VINOS Y CAVAS
VINOS BLANCOS
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Para acompañar a nuestras tapas de pescado, y por que la situación lo invita... Mar!!
MAR DE FRADES
D.O: Rías Baixas
Variedad: Albariño
Graduación: 12,5º
Vista: Perfil cristalino, de color alimonado y reflejos de cáscara de manzana verde.
Nariz: Notas florales en la nariz, jazmín y violetas que se entremezclan con hinojo, mango y albaricoque.
Boca: En el paladar se vislumbra sublime, atrevido y contundente, para llegar a un final sofisticado y atlántico.
BOTELLA 0,75L. 21,90€
BOTELLA 0,75L. 21,90€
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RAMÓN BILBAO VERDEJOD.O: Rueda
Variedad: Verdejo
Graduación: 12,5º
Cata: Vino de color amarillo verdoso, intensidad media, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Intenso en nariz con aromas de jazmín, fruta blanca, anís, cítricos y notas de laurel, hinojo y hierba seca. En boca es fresco, con presencia de acidez y largo, en perfecto equilibrio alcohólico.
BOTELLA 0,75L. 13,90€COPA DE VINO 3,40€
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VERDEO DE TORRESD.O: Rueda
Variedad: Verdejo
Graduación: 13,5º
Vista: De bello color amarillo claro con reflejos verdes.
Aroma: Se caracteriza por unas marcadas notas de fruta tropical acompañadas de notas cítricas y un toque de hinojo.
Boca: Su intensidad en nariz se suma a su frescor, elegancia y un prolongado postgusto en boca, donde aparecen de nuevo las notas de frutas verdes características de la variedad Verdejo.
BOTELLA 0,75L. 13,90€
BOTELLA 0,75L. 13,90€
COPA DE VINO 3,40€
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TRANQUILLED.O: Penedès
Variedad: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Graduación: 11,0º
Cata: Amarillo pálido con tonalidades paja. Limpio y brillante. Fresco, expresivo. Notas de manzana verde, pera madura y cítricos. Ligero y equilibrado. Agradable paso de boca con recuerdos afrutados. Final armonioso.
BOTELLA 0,75L. 13,50€
COPA DE VINO 3,30€
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BLANC PESCADORD.O: Sin D.O
Variedad: Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Graduación: 11,5º
Cata: Cata: Ligera tonalidad amarillo verdosa, muy pálida y brillante. Aromático, ligeramente afrutado y delicadamente vigoroso. Chispeante, ligero y de agradable paladar.
BOTELLA 0,75L. 10,00€
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MANZANILLA "LA GUITA"D.O: Jerez-Xérès-Sherry.
Variedad: Palomino.
Graduación: 15,0º
Cata a la vista De color amarillo limón, con notas doradas y algunos reflejos verdosos.
Cata en nariz En nariz resulta muy fresca, aromas a la crianza, fruta confitada, notas florales y recuerdos de almendra.
Cata en boca En boca es ligera, sabrosa y muy aromática. Muy fresca y persistente.
Cata en nariz En nariz resulta muy fresca, aromas a la crianza, fruta confitada, notas florales y recuerdos de almendra.
Cata en boca En boca es ligera, sabrosa y muy aromática. Muy fresca y persistente.
BOTELLA 0,75L. 15,50€
COPA "LA GUITA" 3,00€
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REBUJITO
JARRA 13,00€
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TURBIO XARISBebida Tradicional Gallega
D.O: Sin D.O
Graduación: 11,0º
Cata: Bebida tradicional Gallega. La tradición por este vino viene de la elaboración de vinos caseros en la zona del ribero en Galicia, destacando por su alto acidez. Antiguamente la población autóctona de la zona apreciaban este vino blanco aunque fueran turbios.
BOTELLA 0,75L. 8,50€
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VINOS TINTOS
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Vinos de gran carácter, si eres de tinto esta es tu sección.
RAMÓN BILBAO CRIANZAD.O.Ca.: Rioja
Variedad: Tempranillo
Graduación: 13,5º
Cata: Rojo granate, de capa media, limpio, brillante y densidad de lágrimas. Intensidad media, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada, canela, vainilla y bollería. En paladar es intenso, de acidez y cuerpo medio, con tanino integrado. En retronasal percibimos fruta negra y aromas amaderados.
BOTELLA 0,75L. 17,50€
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LAN CRIANZAD.O.Ca.: Rioja
Variedad: Tempranillo, Mazuelo.
Graduación: 13,5º
Vista: Lan Crianza tiene un color rojo cereza brillante con ribetes violáceos.
Nariz: De corte aromático complejo, equilibrio entre los aromas cedidos por el roble y respetando los matices de fruta madura y pequeños frutillos del bosque.
Boca: Desarrolla una armonía en paladar procedente sus taninos dulces y elegantes. El postgusto es limpio y persistente, con agradable recuerdo.
Nariz: De corte aromático complejo, equilibrio entre los aromas cedidos por el roble y respetando los matices de fruta madura y pequeños frutillos del bosque.
Boca: Desarrolla una armonía en paladar procedente sus taninos dulces y elegantes. El postgusto es limpio y persistente, con agradable recuerdo.
BOTELLA 0,75L. 16,50€
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VIÑA VILANO ROBLED.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo.
Graduación: 13,5º
Vista: Color rojo guinda con ribete rubí, de capa media alta.
En nariz: destacan las notas florales, fruta del bosque madura con notas de vainilla y regaliz.
En boca: resulta redondos estructurados, persistente. En su conjunto es complejo y armonioso.
BOTELLA 0,75L. 15,90€
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NUNTIUS COSECHAD.O.Ca: Rioja
Variedad: Tempranillo.
Graduación: 14,0º
Vista: Cosecha es de color rubí con ribete violáceo de capa media-alta.
Aromas: Intensos a frutos rojos maduros e hinojo, algo especiado.
En boca: Potente, con un punto goloso y cuerpo medio. Frutal y sabroso hasta el final con larga persistencia.
BOTELLA 0,75L. 9,00€
COPA DE VINO 3,00€
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CAVA
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Un brindis de exquisitas burbujas.
BRUT NATURE
D.O: Cava (Penedès)
Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel•lo.
Graduación: 11,0º
Vista: Es de color amarillo pajizo pálido, burbuja fina y bien integrada.
Aroma: Aromas primarios, propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) completados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc. Burbujas finas y equilibrada acidez.
BOTELLA 0,75L. 15,00€
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CAVA
D.O: Cava
Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel•lo.
Graduación: 11,0º
Vista: Es de color amarillo pajizo pálido, burbuja fina y bien integrada.
Aroma: Aromas primarios, propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) completados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc. Burbujas finas y equilibrada acidez.
BOTELLA 0,75L. 13,00€
COPA DE CAVA 3,30€
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